Những mẫu bếp điện từ sẽ hút khách trong năm 2015
Thứ Sáu, 30 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Thị trường bếp điện từ trong năm 2014 đã diễn ra với khá nhiều những biến động và những bất ngờ khá thú vị. Với ngôi vị quán quân đã không còn là sự thống trị của riêng mình bếp điện từ Munchen mà nó đã bị bếp điện từ chefs cạnh tranh rất gay gắt. Và bước sang năm 2015 cuộc cạnh tranh sẽ diễn ra quyết liệt giữa các hãng bếp điện từ tại thị trường đầy tiềm năng Việt Nam, theo beptuchefs.net dưới đây sẽ là những mẫu bếp sẽ ăn khách nhất trong năm nay:
1. Bếp điện từ Chefs eh mix366
Xuất xứ : made in Germany
Giá bán : 16.600.000 đồng
Xuất xứ : made in Eu
Giá bán : 17.300.000 đồng
3. Bếp điện từ Chefs EH MIX2000A ( 2014)
Xuất xứ : made in Viet Nam
Giá bán : 6.800.000 đồng
1. Bếp điện từ Mastercook MC 389ET
Xuất xứ : made in Korea
Giá bán : 21.300.000 đồng
2. Bếp điện từ Chefs eh mix544
Xuất xứ: made in Spain
Giá bán : 19.340.000 đồng
3. Bếp điện từ Munchen QA300I
Xuất xứ : made in eu
Giá bán : 18.300.000 đồng
Những tiêu chí để xếp hạng các mẫu bếp điện từ bao gồm doanh số bán hàng, giá thành, chất lượng và mức độ tiết kiệm. Tuy nhiên kết quả này chỉ mang tính chất thảm khảo để những người tiêu dùng có cơ sở để đánh giá và lựa chọn những mẫu bếp điện từ tốt nhất cho gia đình qua bài viết này.
Những lời khuyên khi chọn mua bộ nồi dùng cho bếp điện từ
Thứ Năm, 29 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Khi lần đầu tiên tôi đã quyết định để bắt đầu lên các trang web mà bạn thấy trước bạn, đó là vì tôi đã đầu tư vào một bếp điện từ của riêng tôi. Trước khi tôi đã thực hiện mua hàng của tôi (trong đó, tình cờ tôi đang rất hạnh phúc với) Tôi đã làm rất nhiều nghiên cứu, và đã kết thúc, biết nhiều hơn so với hầu hết về các bộ nồi nấu ăn. Vì vậy, thay vì quên tất cả mọi thứ tôi đã học được, tôi nghĩ rằng nó sẽ là một ý tưởng tốt để chia sẻ kiến thức với mọi người khác.
Các tiêu đề trang thông tin này là khá rõ ràng, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên trước số lượng người mà có được rất khó hiểu với bộ nồi mà bạn có thể sử dụng với một bếp điện từ. Trong thực tế, nó say tôi trong đầu. Vì lý do đó, tôi nghĩ rằng nó sẽ là một ý tưởng tốt để giải thích rõ ràng những gì nó là bạn nên suy nghĩ khi quyết định nếu một bếp cảm úng sẽ không đưa bạn qua ngân sách mà bạn có trong tâm trí.
Bộ nồi có thể dùng bếp điện từ
Điều quan trọng nhất để biết là cảm ứng mà thực chất là một cách để sản xuất từ trường với việc sử dụng một dòng điện (đừng lo lắng, đó là về kỹ thuật như nó được). Do cách nhiệt được sản xuất, bộ nồi của bạn đã được thực hiện từ một số hình thức của vật liệu kim loại màu. Điều này có nghĩa là nồi chảo của bạn cần phải chứa một số hình thức của sắt hoặc vật liệu từ khác để làm việc trên một bếp điện từ.
Nếu ở giai đoạn này, bạn nghĩ rằng bạn sẽ cần một toàn bộ các bộ nồi nấu , đừng sợ, nó có thể không cần thiết. Nó không phải luôn luôn dễ dàng để nói những gì chảo của bạn được làm, nhưng có một thử nghiệm rất đơn giản, bạn có thể làm điều đó sẽ cho bạn biết nếu thiết lập hiện tại của bạn sẽ làm việc.
Đơn giản chỉ cần có được một nam châm bếp và đặt nó trên dưới cùng của mỗi pan. Nếu nó gậy, và điều này cần phải được một cây gậy "mạnh mẽ", đồ nấu nướng của bạn sẽ làm việc với bếp điện từ.
Hình dạng và kích cỡ
Không giống như bếp gas và bếp điện từ truyền thống, một mô hình cảm ứng có một bề mặt gốm rất phẳng mịn. Vì vậy, nếu bạn muốn nấu một chảo hoặc nồi khác mà không có đáy phẳng bạn sẽ gặp khó khăn với loại hình này đúng. Tôi đề cập đến kích thước chữ vì nó quan trọng với nhiệt cảm ứng mà bạn không sử dụng một chảo đó là quá lớn đối với các ổ ghi là. Nếu bạn làm điều đó sẽ không làm nóng chảo hoặc các thức ăn bên trong nó đúng.
Tất cả là không quên
Nếu bạn đã thực hiện một bài kiểm tra từ, kiểm tra kích cỡ chảo so với các ổ ghi bạn có ý định sử dụng và vẫn đang ở một mất mát, không lo lắng. Bạn vẫn không có để mua một tập hoàn toàn mới của đồ nấu nướng. Đối với những đầu bếp giàu kinh nghiệm hơn trên mạng, bạn sẽ biết thế nào là khó để một phần với chảo yêu thích của bạn (tôi biết tôi đã làm)!
Những gì bạn có thể làm thay vì bắt đầu từ một bộ sưu tập trên một lần nữa là mua những gì được gọi là một đĩa cảm ứng. Đây là có sẵn trong tất cả các kích cỡ, và khi được đặt trên các ổ ghi sẽ cho phép bạn sử dụng khá nhiều bất kỳ loại đồ nấu nướng.Vấn đề giải quyết!
Tuy nhiên, không ý thức được rằng nếu bạn quyết định sử dụng một đĩa cảm ứng, hiệu quả của đung của bạn có thể được giảm nhẹ, đơn giản vì nhiệt cần phải được chuyển từ đĩa và sau đó để pan của bạn.
Theo AYEPO ( beptuchefs.net)
Bếp điện từ chefs càng ngày càng tốt hơn
Chúng tôi cứ nói một cách dân dã với nhau rằng: “Trải qua nhiều thế hệ và sau nhiều lần nâng cấp, những mẫu bếp điện từ chefs càng ngày càng “ngon” hơn”.
Chiếc bếp điện từ cho mọi nhà
Với quan niệm “chế tạo những chiếc bếp điện từ chefs đa dụng cho mọi nhà, cho cả thế giới”, việc cho ra đời những mẫu bếp như mix866 hay gần nhất là mix366 - những dòng bếp tiên tiến, Chefs đã đáp ứng nhu cầu thay đổi của thời đại đồng thời giới thiệu những giá trị mới cho khách hàng trên toàn thế giới.
Là những sản phẩm được Chefs giới thiệu đầu tiên khi gia nhập thị trường bếp điện từ vào những tháng đầu năm 2014, bếp điện từ chefs cho đến nay đã thực sự trở thành chiếc bếp gắn bó với khách hàng Việt Nam với lượng bếp bán ra đạt con số khá lớn.
Nếu không có kiểu dáng ưa nhìn, giá cả hợp lý, chất lượng ổn định, tiện ích đầy đủ và mức tiêu thụ năng lượng ấn tượng, thì những bếp điện từ chefs không thể được coi là một trong những lựa chọn tốt nhất cho khách hàng trong thị trường bếp điện từ sôi động như thế.
Không ngừng nỗ lực mang lại sự hài lòng cho khách hàng, showroom bếp điện từ Chefs tại Việt Nam tiếp tục giới thiệu những mẫu bếp điện từ chefs 2015 với những thay đổi về thiết kế cũng như bổ sung nhiều tiện ích tiên tiến và hữu dụng.
“Ưng” từ cái nhìn đầu tiên
Bên cạnh những thay đổi về mặt thiết kế, những đặc trưng làm nên bản sắc riêng cho những mẫu bếp điện từ chefs vẫn được duy trì: Mặt bếp sắc nét với thiết kế mặt kính Schott vát cạnh. Cụm điều khiển đẹp hơn được tích hợp nhiều tính năng hiện đại bậc nhất. Điều đáng ghi nhận ở những mẫu bếp điện từ chefs mới đó chính là một xuất xứ từ những nước vốn có thế mạnh và có danh tiếng tại châu âu như Đức và Tây Ban Nha.
Tối ưu hóa “niềm vui nội trợ” cho khách hàng, Chefs đã trang bị cho những mẫu bếp điện từ chefs phiên bản mới thêm một loạt các tiện ích tiên tiến và thực sự hữu dụng. Chức năng nấu siêu nhanh bên bếp từ với mức công suất từ 2000w ở mẫu bếp điện từ chefs eh mix866, hay 3000w ở mẫu bếp điện từ chefs eh mix366. Chức năng nấu thông minh heat up automatic, nấu bắc cầu bridge...
Bếp điện từ nên sử dụng bộ nồi inox 3 đáy, 5 đáy hay 7 đáy
Thứ Tư, 28 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Một bộ nồi inox thường được sử dụng trên những chiếc bếp điện từ thường có cấu tạo là đáy 3 lớp, 5 lớp hoặc 7 lớp. Nhưng lựa chọn loại nào để đun nấu tốt nhất trên bếp điện từ và đạt hiệu suất cao nhất, đây là một trong những câu hỏi thường gặp khi khách hàng mua bộ nồi bếp từ. Dưới đây là một số thông tin tuyệt vời để giúp bạn trong việc tìm kiếm của bạn để tìm ra sự khác biệt giữa bộ nồi inox 3 đáy và 5 đáy, và lớp đồ nấu nướng khác có sẵn trên thị trường hiện nay.
Đáy của các bộ nồi inox đề cập đến các lớp kim loại được sử dụng trong việc xây dựng các đáy nồi hoặc chảo, và đôi khi toàn bộ con tàu. Mỗi kim loại "lớp" có mục đích riêng của mình trong việc xây dựng các đồ nấu nướng. Khi bạn bánh sandwich khác nhau "lớp của kim loại" với nhau để tạo thành một nồi hoặc chảo, bạn có thể sử dụng các tính tốt nhất mỗi kim loại đã cung cấp. Các lớp khác của kim loại trong các dụng cụ nấu, dày hơn các nồi hoặc chảo, và do đó đôi khi giá đắt hơn của đồ nấu nướng có xu hướng được.
Bộ nồi inox đáy 3 lớp
Ba lớp đồ nấu nướng là ba lớp khác nhau của kim loại liên kết với nhau, thường bằng thép không gỉ và hoặc nhôm hoặc đồng. Một số dụng cụ nấu được xây dựng với một cơ sở nhôm hoặc đĩa. Nhãn hiệu đồ nấu nướng khác, chẳng hạn như All-Clad đồ nấu nướng phục vụ nhôm lên các cạnh của đồ nấu nướng là tốt. All-Clad cookware không gỉ là loại phổ biến nhất của dụng cụ nấu tri-ply giữa các đầu bếp và người tiêu dùng trên toàn cầu. Sản xuất tại Mỹ, All-Clad cookware không gỉ sử dụng trái phiếu xây dựng 3 lớp trong đó kết hợp 18/10 thép không gỉ, nhôm và thép không gỉ từ. Cookware không gỉ được sử dụng cho độ bền của nó, và dễ dàng để duy trì và làm sạch chảo. Lõi trung tâm bằng nhôm, mạ thép không gỉ đảm bảo thực phẩm của bạn sẽ nấu ăn đều. Các từ bên ngoài bằng thép không gỉ cho phép các đồ nấu nướng để tương thích cảm ứng, và hoàn hảo để sử dụng trên tất cả các nguồn nhiệt khác có sẵn trong nhà bếp ngày nay.
Bạn sẽ tìm thấy nhiều nhãn hiệu khác nhau mang 3 lớp đồ nấu nướng. Đây là loại dụng cụ nấu ply tiếng nhất trong những đầu bếp nổi tiếng, chẳng hạn như Fivestar, bao gồm thép không gỉ ngoại quan đến một lõi nhôm (tương tự như All-Clad), nhưng sau đó một quá trình anodizing được áp dụng cho bên ngoài để tạo ra một lớp thứ ba . Điều này lớp thứ ba của nhôm anodized cứng là rất tốt cho tất cả các xung quanh dẫn nhiệt và độ bền. Điều này có nghĩa là thực phẩm của bạn sẽ nấu ăn đều, để lại ít hoặc không có điểm nóng.
Bộ nồi inox đáy 5 lớp
5 đáy có nghĩa là dụng cụ nấu được xây dựng với 5 lớp kim loại. Không có nhiều lợi ích bổ sung của 5 lớp so với 3 lớp. Một số chuyên gia nói rằng do độ dày của các dụng cụ nấu 5 đáy, nó làm giảm nguy cơ bị cong vênh trong một khoảng thời gian dài. Đôi khi trọng lượng của một chảo 5 đáy có thể nặng hơn một pan 3 đáy, do các lớp bổ sung. Thường đắt hơn so với 3 đáy, một số thương hiệu đã giới thiệu 5 đáy đồ nấu nướng, bao gồm All-Clad. All-Clad có một dòng của đồ nấu nướng ra ngoài thị trường được gọi là "LTD2". The All-Clad LTD2 có năm lớp xen kẽ của các kim loại, được xây dựng để chịu đựng sự khắc nghiệt của các món ăn hàng ngày rửa - vâng, LTD2 là an toàn máy rửa chén. Mauviel, một công ty đồ nấu nướng Pháp, có một dòng đồ nấu nướng bằng thép không gỉ 5 đáy. Theo Mauviel, 5 đáy không gỉ cho phép nhanh chóng phân bố nhiệt để nấu cao. Thông thường các kim loại bổ sung bao gồm hợp kim nhôm và / hoặc thép không gỉ.
Bộ nồi inox đáy 7 lớp
Khi làm nghiên cứu của bạn cho các đồ nấu nướng ngay, bạn có thể đi qua các loại "lớp" dụng cụ nấu, đồ nấu nướng như Viking, mà chào hàng 7-ply trong dòng không gỉ của đồ nấu nướng. 7 lớp đáy bao gồm thép không gỉ và nhôm lớp, trong đó có một lớp từ tính cho khả năng tương thích cảm ứng. 7 lớp kim loại mở rộng khắp toàn bộ nồi / chảo (với ngoại lệ của chậu cổ phiếu). Sự khác biệt quan trọng nhất giữa các khác nhau "lớp" xây dựng của đồ nấu nướng là số tiền của các layer trong đồ nấu nướng và giá cả. Thương hiệu hàng đầu hiện nay đang làm cho hầu hết các đồ nấu nướng của mình trong 3 đáy hoặc 5 đáy, cảm ứng an toàn để thích ứng với những thay đổi trong công nghệ nấu ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm giá trị và chất lượng, hầu hết các nhãn hiệu đồ nấu nướng 3 đáy của bạn sẽ phù hợp với nhu cầu của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm cuối dụng cụ nấu cao hơn, 5 đáy hoặc 7 đáy có thể là sự lựa chọn phù hợp cho bạn. Trong khi thêm lớp hơi sẽ làm tăng trọng lượng của chảo, nó không có nghĩa là thực phẩm của bạn sẽ nấu bất kỳ tốt hơn hoặc nếm bất kỳ khác nhau, vì các lớp bổ sung. Khi xem xét việc mua các dụng cụ nấu, sử dụng các yếu tố khác, chẳng hạn như số lượng và loại vở múa trong bộ đồ nấu nướng, hơn là tính năng đa đáy để xác định tập là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Các bộ nồi thông dụng hay sử dụng trên bếp điện từ chefs
Thứ Ba, 27 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Bếp điện từ Chefs cũng giống như các bếp điện từ khác về nguyên lý hoạt động là đều dựa và nguyên lý cảm ứng điện từ, dòng điện đi qua qua 1 cuôn dây ( mâm từ ) phát sinh một từ trường biến thiên và đáy nồi là nơi nhận từ trường sau đó sinh nhiệt. Do đó đáy của vật liệu đun nấu trên bếp điện từ chefs phải có từ tính (nghĩa là nam châm hút được), tùy thuộc vào mức độ từ tính mà hiệu suất làm nóng của bếp điện từ Chefs có thể thay đổi
Showrom beptuchefs.net sẽ giới thiệu tới các bạn các bộ nồi nên sử dụng cho bếp điện từ Chefs để đặt được hiệu quả cao nhất và hợp với khả năng chi tiêu của bạn :
1. Bộ nồi Five Star (8 món)
Xuất xứ: Việt Nam
Sử dụng nguyên liệu thép không gỉ chất lượng cao , chống mài mòn tốt ( inox 430 ).
• Tay cầm bằng Inox 18/8 chống nóng ,kết hợp với phương pháp điểm hàn quai cách nhiệt sẽ tạo sự an toàn khi sử dụng .
• Đáy nồi kết cấu 3 đáy với lớp inox 18/0 ngoài cùng nên sử dụng được cho tất cả các loại bếp : bếp điện , bếp than , bếp ga và bếp từ .
• Kiểu dáng sang trọng , độ bền cao . Sử dụng nắp inox .
• Phù hợp cho mọi nhu cầu nấu ăn của gia đình .
• Tuỳ chọn nắp inox hoặc nắp kiếng .
• Bộ sản phẩm bao gồm:
• Quánh 18cm
• Nồi 20cm
• Nồi 24cm
• Chảo 24cm
• Xửng 24cm
• Tay cầm bằng Inox 18/8 chống nóng ,kết hợp với phương pháp điểm hàn quai cách nhiệt sẽ tạo sự an toàn khi sử dụng .
• Đáy nồi kết cấu 3 đáy với lớp inox 18/0 ngoài cùng nên sử dụng được cho tất cả các loại bếp : bếp điện , bếp than , bếp ga và bếp từ .
• Kiểu dáng sang trọng , độ bền cao . Sử dụng nắp inox .
• Phù hợp cho mọi nhu cầu nấu ăn của gia đình .
• Tuỳ chọn nắp inox hoặc nắp kiếng .
• Bộ sản phẩm bao gồm:
• Quánh 18cm
• Nồi 20cm
• Nồi 24cm
• Chảo 24cm
• Xửng 24cm
2. Bộ nồi ELMICH
Xuất xứ: C.H.Séc
+ Lớp trên cùng tiếp xúc với thực phẩm là lớp inox 304 hay còn được gọi là thép không gỉ 18/10 là loại inox tốt nhất hiện nay có đặc tính chống ăn mòn cao không tác dụng với thức ăn, không thôi nhiễm giải phóng các chất có hại cho sức khỏe + 2 lớp nhôm nguyên chất cùng lớp lõi hợp kim nhôm đặc biệt ở giữa giúp truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, nhiệt được truyền đều khắp nồi như tại khu trung tâm, không xảy ra hiện tượng cháy cục bộ đồng thời tiết kiệm tối đa nhiên liệu sử dụng.
+ Lớp ngoài cùng là lớp inox 430 hay thép không gỉ 430 theo chuẩn của học viện gang thép Mỹ có đặc tính dẫn từ giúp cho Nồi có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp: bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại,... Quai đinh tán, vung kính chịu nhiệt giúp dễ dàng quan sát thực phẩm khi đun nấu.
Qua những chia sẻ trên đây rất mong các bạn sẽ chọn được một bộ nồi thích hợp dùng cho bếp từ thích hợp với túi tiền của bạn nhất
Bếp điện từ chefs 2015-vững bước vượt qua chính mình
Trong những năm trở lại đây bếp điện từ chefs vẫn là vua trong phân khúc bếp điện từ giá rẻ đến tầm trung và cao cấp. Năm 2015 hứa hẹn sẽ vẫn là sự thống trị của Chefs trên thị trường.
Sự hiện diện của "Thế hệ đột phá"
Đó chính là khẩu hiệu của Chefs dành cho những mẫu bếp điện từ chefs mới khi công bố tại thị trường Việt Nam. Với thế hệ 2015, đây là lúc người tiêu dùng có thể quên đi những chiếc bếp chefs mang màu sắc trầm tĩnh và có phần nhàm chán, già nua của nhiều năm qua. Điều này thể hiện đặc biệt rõ trên bếp điện từ chefs eh mix366 – mẫu bếp cuối cùng hoàn tất danh mục chuyển đổi. Khởi đầu với mix2000a, tiếp đến là mix311, mix866 và cuối cùng là mix366, Chefs thực sự đã nhắm vào sân chơi phong cách – nơi mà Munchen và Mastercook đã “tung hoành” nhiều năm. Đây cũng được xem là bước tiến của hãng sản xuất bếp lớn nhất thế giới trong việc “đàn áp” các thương hiệu bếp từ tại Việt Nam.
Bếp điện từ chefs eh mix366
Những thay đổi mới trên những mẫu bếp điện từ chefs trước hết thấy rõ từ ngoại hình đậm vẻ trẻ trung và sắc sảo – không chỉ so với phiên bản tiền nhiệm mà ngay cả với các đối thủ khác trên thị trường vào lúc này. "Một chiếc bếp điện từ chefs chưa từng có!" - bạn có thể sẽ thốt lên như vậy khi nhìn thấy những mẫu 2015 mới. Có thể nói rằng, chiếc bếp chiến lược của Chefs giờ đây không bị dính "dớp" tương đồng với các anh em của nó mà ngược lại đã dần tạo ra được những nét chấm phá riêng của mình. Với thế hệ thứ 2015, bếp điện từ chefs thực sự đã lột bỏ được vẻ ngoài nhàm chán già nua để tới với những nét thiết kế mạnh mẽ và cao cấp hơn - thứ cho phép nó nổi bật hơn trong đám đông. Với người dùng trẻ tuổi, đây sẽ là một thay đổi đáng hoan nghênh.
Lần đầu mạnh dạn đối mặt cuộc chiến tuỳ chọn
Với tư cách là phân khúc có độ tuổi khách hàng tương đối trẻ và đặc biệt là đang theo đuổi việc làm mới mình, không có gì lạ khi bếp điện từ chefs 2015 phải chuyển mình theo một hướng mới lấy tiêu chí phong phú về tính năng sử dụng làm chủ đạo. Đây là điều khá khác biệt so với phiên bản tiền nhiệm vốn chú trọng vào sự giản đơn, tiện dụng.
Như thế, rõ ràng với lần ra mắt này, chefs không chỉ đem đến một thiết kế mới mà rõ ràng những tính năng của bếp đã được đẩy lên ngang bằng với các đối thủ thuộc thế hệ 2015 - kể cả ở góc độ các tùy chọn kèm theo vốn là thế mạnh của bếp điện từ châu âu. Nếu tính tới việc bếp điện từ chefs eh mix366 là chiếc bếp đầu tiên xuất trận trong bộ ba "Made in Germany" tại thị trường Việt Nam, điều đó càng trở nên ấn tượng hơn.
Ngoài các đồng hương, lá bài mới của Chefs cũng sẽ vẫn phải đối phó với những chiếc bếp của Munchen vốn ngày càng thể hiện được năng lực trong việc chinh phục khách hàng thông qua những bảng thông số đầy ấn tượng - song song với những đối thủ đến từ châu âu như Giovani... Tuy thế, sự bền bỉ của thương hiệu Chefs ở cả khía cạnh kinh tế và bản thân của những mẫu bếp điện từ chefs 2015 - cùng những nét mới được bổ sung - vẫn sẽ tiếp tục là yếu tố bảo đảm tốt nhất cho việc đưa ra quyết định rút ví của người tiêu dùng. Sức hấp dẫn đến độ kì diệu của thương hiệu với biểu tượng “sự hội tụ những trái tim” với người tiêu dùng trong nước cũng là điều không thể không tính tới. Chính vì vậy, bất chấp mức giá còn gây nhiều tranh cãi, những mẫu bếp điện từ chefs này không sớm thì muộn cũng sẽ ... “dùng đầy bếp”. Khi ấy, bạn cũng không nên quá ngạc nhiên!
Bộ nồi bếp từ cách nấu nướng và làm sạch
Thứ Hai, 26 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Nấu ăn với bộ nồi bếp từ là đi đến đồ nấu nướng cho nhiều đầu bếp t nhà và các đầu bếp chuyên nghiệp. Tôi đã sử dụng chúng trong nhiều năm khi tôi thay thế tất cả chảo Teflon của tôi. Không chỉ là họ xinh đẹp, nhưng họ cũng có độ bền tuyệt vời và hiệu suất tuyệt vời đó là hoàn hảo cho bếp hồng ngoại, bếp từ và nhiều hơn nữa. Thông thường, tôi muốn sử dụng chúng cho việc chiên, xào và nấu. Khi nói đến việc quả trứng, tôi luôn luôn đi đến gốm tráng chảo chiên của tôi. Nó chỉ là dễ dàng hơn cho tôi, nhưng tôi đã thấy nhiều đầu bếp / đầu bếp sử dụng nồi inox để đạt được điều này với kết quả tốt ...
Điều quan trọng là để làm sạch bộ nồi inox của bạn đúng cách để đảm bảo tuổi thọ của nó, và để đảm bảo thức ăn không dính vào từ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Bộ nồi bếp từ bằng inox rất bền nhưng có một số tiền nhất định của dịch vụ chăm sóc và làm sạch là cần thiết.
Dưới đây là một vài lời khuyên về cách thức thích hợp để sử dụng bộ nồi bếp từ và các kỹ thuật thích hợp về cách làm sạch dụng bộ nồi bếp từ của bạn ... Đặc biệt là những vấn đề khó khăn như bị đốt cháy hoặc đóng bánh trên thực phẩm.
Nấu ăn với bộ nồi inox
1. Chọn chất lượng cao bộ nồi bếp từ bằng inox 304. Đa số chất lượng dụng cụ nấu thép không gỉ sẵn có một lớp kẹp nhôm hoặc đồng giữa thép không gỉ có tác dụng như một chất dẫn nhiệt. Để đảm bảo thậm chí nấu ăn, tìm kiếm tỷ lệ 18/10.
2. Làm nóng chảo trên trung bình đến thấp nhiệt cho 2-3 phút. Đây là một bước rất quan trọng mà sẽ làm cho tất cả sự khác biệt trong thế giới đảm bảo thực phẩm của bạn sẽ không dính. Đừng quá nóng chảo. Nếu nó quá nóng chỉ cần lấy nó ra khỏi nhiệt cho tới khi nhiệt độ xuống đến trung bình.
* Để tránh vấn đề gắn bó, không để thức ăn nguội vào chảo nóng. Lấy thức ăn ra khỏi tủ lạnh khoảng ½ giờ trước khi nấu.
3. Thêm một lượng nhỏ bơ hoặc dầu vào chảo và để cho nó nhiệt cho 20-30 giây. Bạn không cần phải đi điên ở đây. Đặt thức ăn vào chảo và cung cấp cho nó một cái lắc nhanh chóng, sau đó không làm gì cả! Các thực phẩm sẽ bám chặt vào chảo và sau đó tự nhiên phát hành grip của nó. Hãy để các thực phẩm nấu ăn cho các độ chín mong muốn mà không cần di chuyển ... sau đó bạn có thể lật.
* Không sử dụng thuốc xịt nấu ăn.
4. Đừng quá đông các pan. Cho phép các thực phẩm có phòng để nhận được sức nóng từ chảo. Tình trạng quá tải có thể giảm nhiệt, mà có thể gây ra các thực phẩm dính.
Nấu ăn với bộ nồi inox của bạn có thể mất một vài lần chạy thực tế, nhưng nó thực sự không phải là khó khăn. Một khi bạn có nó xuống, bạn sẽ được thưởng thức nhiều năm nấu ăn như một pro!
Làm sạch bộ nồi bếp từ
Rửa tay bằng nước xà phòng nóng. Sử dụng một miếng bọt biển mềm hoặc dishrag để làm sạch chảo, khi sử dụng một chất tẩy rửa nhẹ. Không sử dụng các chất tẩy rửa, chất tẩy, len thép hoặc thép cọ rửa pad khắc nghiệt. Những sẽ làm hỏng dụng cụ nấu inox của bạn.
* Sử dụng máy rửa bát không được khuyến cáo
Loại bỏ hoặc đốt bết vào thực phẩm. Nếu bạn đang làm một số chai lì nghiêm trọng hoặc nếu bạn ra ngoài chỉ bằng phẳng quên bạn đang nấu và đốt cháy thực phẩm của bạn, những ý tưởng làm sạch sau sẽ nhận được pan bạn tìm thương hiệu mới. Có một vài kỹ thuật tôi muốn sử dụng ở đây.
1. Việc đầu tiên là chỉ cần thêm nước vào chảo và đặt nó trở lại trên bếp. Mang cho nước sôi và để cho nó đun sôi trong khoảng 10 phút. Mang nó ra khỏi lò và để cho nó ngồi trong một giờ hoặc lâu hơn. Chảo nên dễ dàng để làm sạch bằng chất tẩy nhẹ, baking soda và một miếng bọt biển.
2. Nếu bạn đã thực sự thực hiện một số để pan của bạn và cần một kỹ thuật mạnh mẽ, điều này có thể được cho bạn. Thật không may, tôi đã được ở vị trí này và tôi đã thử nó với thành công. Thêm Cola vào chảo cho 24 giờ. Đó là nó ... để cho nó ngồi trong nồi hoặc chảo để làm phép thuật của mình. Ngày hôm sau, các vết bẩn ra dễ dàng.
Lau khô ngay sau khi giặt.
Để loại bỏ kỳ xây dựng các thực phẩm, canxi hoặc cặn dầu, lau bằng nước chanh hoặc giấm. Nếu điều này không làm các trick, ngâm trong giấm qua đêm.
Luôn luôn sử dụng potholders bảo vệ hoặc găng tay bao lò khi xử lý đồ nấu nướng nóng
Cửa hàng chảo đúng cách. Chúng tôi khuyên bạn nên bảo vệ pan. Bạn có thể tìm thấy chúng trong nhà bếp Sản phẩm Tổ chức
Cảnh báo: Nếu bạn bị dị ứng với niken, tránh sử dụng chảo bằng thép không gỉ.
Nếu bạn đã có bộ nồi bếp từ, chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn với một số kỹ thuật tuyệt vời và lời khuyên. Nếu bạn đang ở trên hàng rào về thép không gỉ, chúng tôi mong bạn để cung cấp cho nó một thử. Nó có thể có vẻ như rất nhiều thông tin về việc sử dụng và chăm sóc của pan, nhưng nó là rất đơn giản.
Cách làm cơm chiên ngũ sắc trên bếp điện từ chefs eh mix2000a
Beptuchefs.net-Cơm chiên ngũ sắc-thập cẩm là món ăn ngon và dễ hợp khẩu vị cho tất cả mọi người, hãy cùng nhân viên ẩm thực của showroom bếp điện từ chefs chế biến món ănvừa đẹp mắt lại ngon miệng này trên chiếc bếp điện từ chefs eh mix2000a nhé !
Nguyên liệu:
Cơm nguội hoặc nóng - tùy thích
Trứng gà - 3 quả
Lạp sườn - 2 cái
Đậu bắp - 100 gr
Ớt đỏ Đà Lạt - 1 quảHành tây - 1 củ
Hành khô, hành lá, rau mùi - nguyên liệu
hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm, xì dầu - gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1:
– Đánh tơi cơm cho các hạt se và rời nhau ra. (Các bạn nên chọn gạo loại dẻo khô, không dẻo quá hay nhão quá, thì món cơm rang sẽ rất ngon)
– Xúc xích thái thành các khoanh nhỏ, lạp xường thái vát chéo mỏng.
– Hành tây và ớt Đà Lạt thái hạt lựu
– Thái thật nhỏ hành lá, hành khô băm nhuyễn, còn rau mùi thái rối.
– Đánh tơi cơm cho các hạt se và rời nhau ra. (Các bạn nên chọn gạo loại dẻo khô, không dẻo quá hay nhão quá, thì món cơm rang sẽ rất ngon)
– Xúc xích thái thành các khoanh nhỏ, lạp xường thái vát chéo mỏng.
– Hành tây và ớt Đà Lạt thái hạt lựu
– Thái thật nhỏ hành lá, hành khô băm nhuyễn, còn rau mùi thái rối.
Bước 2:
– Các bạn cho chút dầu ăn vào chảo và bật bếp điện từ chefs eh mix2000a bên bếp hồng ngoại, xào xúc xích và lạp xường cho xém cạnh là được rồi nêm chút gia vị trước khi đổ riêng ra đĩa
– Tiếp tục xào các loại rau, lần lượt là đậu bắp, ớt Đà Lạt, hành tây, … sao cho chúng vừa chín, giữ được độ giòn, không nát, và các bạn nhớ thêm gia vị cho vừa miệng.
– Sau khi xào xong, đổ riêng các loại rau ra đĩa nhỏ.
– Các bạn cho chút dầu ăn vào chảo và bật bếp điện từ chefs eh mix2000a bên bếp hồng ngoại, xào xúc xích và lạp xường cho xém cạnh là được rồi nêm chút gia vị trước khi đổ riêng ra đĩa
– Tiếp tục xào các loại rau, lần lượt là đậu bắp, ớt Đà Lạt, hành tây, … sao cho chúng vừa chín, giữ được độ giòn, không nát, và các bạn nhớ thêm gia vị cho vừa miệng.
– Sau khi xào xong, đổ riêng các loại rau ra đĩa nhỏ.
Bước 3:
– Đun nóng dầu ăn rồi trút hành khô vào phi thơm. Khi hành vàng, các bạn đập trứng vào, đảo nhanh tay. Ngay khi trứng còn mềm, chưa kịp khô hết thì cho cơm vào rang, để công suất lớn cho bếp điện từ chefs eh mix2000a và đảo nhanh tay. Thêm tiếp hành lá đã băm nhỏ vào đảo đều.
– Đun nóng dầu ăn rồi trút hành khô vào phi thơm. Khi hành vàng, các bạn đập trứng vào, đảo nhanh tay. Ngay khi trứng còn mềm, chưa kịp khô hết thì cho cơm vào rang, để công suất lớn cho bếp điện từ chefs eh mix2000a và đảo nhanh tay. Thêm tiếp hành lá đã băm nhỏ vào đảo đều.
Bước 4:
– Các bạn cho thêm gia vị và một chút nước mắm cho vừa ăn vào chảo rồi đảo tiếp.
– Khi cơm đã săn, xém, các bạn cho hỗn hợp rau, lạp xường và xúc xích vào đảo đều cho ngấm vào cơm.
– Các bạn cho thêm gia vị và một chút nước mắm cho vừa ăn vào chảo rồi đảo tiếp.
– Khi cơm đã săn, xém, các bạn cho hỗn hợp rau, lạp xường và xúc xích vào đảo đều cho ngấm vào cơm.
– Đổ cơm ra đĩa, rắc rau mùi. Khi ăn có thể rắc hạt tiêu cho món cơm thêm ngon
– Để mặt bếp điện từ chefs eh mix2000a nguội hẳn rồi vệ sinh mặt bếp
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Việc sử dụng an toàn các bộ nồi nấu nướng
Chủ Nhật, 25 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Nồi, chảo và dụng cụ nấu khác được làm từ nhiều loại vật liệu. Những vật liệu này có thể nhập vào thực phẩm mà chúng tôi nấu ăn trong đó. Hầu hết thời gian, điều này là vô hại.Tuy nhiên, cần thận trọng với một số tài liệu. Hầu hết các đồ nấu nướng ở Việt Nam là an toàn để sử dụng cho việc chuẩn bị bữa ăn hàng ngày, miễn là bạn duy trì nó tốt và sử dụng nó như dự định. Tuy nhiên, có một số nguy cơ tiềm ẩn trong một số tài liệu đồ nấu nướng.
Lợi ích và rủi ro của tài liệu đồ nấu nướng
Nhôm
Nhôm có trọng lượng nhẹ, tiến hành nhiệt tốt và khá rẻ tiền, làm cho nó một lựa chọn phổ biến là vật liệu cho các bộ nồi đun nấu. Việt Nam thường mất khoảng 10 mg nhôm hàng ngày, chủ yếu là từ thức ăn. Chậu nhôm và chảo cung cấp chỉ có một hoặc hai miligam tổng số. Trong khi nhôm có liên quan với bệnh Alzheimer, không có liên kết xác định đã được chứng minh. Tổ chức Y tế Thế giới ước tính rằng người lớn có thể tiêu thụ trên 50 mg nhôm hàng ngày mà không gây hại.
Trong khi nấu, nhôm tan dễ dàng nhất từ những chiếc nồi và chảo mòn hoặc rỗ. Các thực phẩm còn được nấu chín hoặc được lưu trữ bằng nhôm, lớn hơn số tiền mà được vào thực phẩm. Rau lá xanh và các loại thực phẩm có tính axit như cà chua và các sản phẩm cam quýt, hấp thụ nhôm nhất.
Anodized nhôm cookware
Khi nhôm được đặt trong một dung dịch axit và tiếp xúc với một dòng điện, một lớp oxit nhôm được lắng đọng trên bề mặt của nhôm. Quá trình này được gọi là anodization.
Anodized nhôm cookware tiến hành nhiệt cũng như nhôm thông thường nhưng có một khó khăn, bề mặt không dính mà làm cho nó chống xước, độ bền cao, và dễ dàng để làm sạch. Anodization cũng làm giảm sự rò rỉ từ dụng cụ nấu nhôm vào thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm có tính axit như cà chua và đại hoàng.
Đồng
Đồng tiến hành nhiệt tốt, làm cho nó dễ dàng để kiểm soát nhiệt độ nấu ăn. Brass, được làm từ đồng và kẽm, là ít được sử dụng để nấu nướng.
Một lượng nhỏ đồng là tốt cho sức khỏe hàng ngày. Tuy nhiên, số lượng lớn trong một liều duy nhất hoặc trong một thời gian ngắn có thể gây độc. Nó không phải là nhất định bao nhiêu có thể được thực hiện một cách an toàn mỗi ngày.
Bởi vì điều này, đồng và đồng thau chảo được bán tại Canada được phủ bằng một kim loại có thể ngăn chặn đồng từ tiếp xúc với thực phẩm. Một lượng nhỏ của các lớp phủ có thể được hòa tan bằng thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm có tính axit, khi nấu chín hoặc được lưu trữ trong thời gian dài.
Nồi nấu bằng đồng có lớp bọc có thể bị mất lớp bảo vệ của nó nếu lùng sục. Trong quá khứ, thiếc và niken đôi khi được sử dụng trong lớp phủ đồ nấu nướng đồng. Dụng cụ nấu như vậy nên được sử dụng cho mục đích trang trí. Bất cứ ai bị dị ứng với nickel đặc biệt nên tránh niken bọc đồ nấu nướng.
Thép không gỉ và đồ nấu nướng sắt
Thép không gỉ, được làm từ sắt và các kim loại khác, mạnh mẽ và chống hao mòn. Nó là không tốn kém, lâu dài và đồ nấu nướng phổ biến nhất ở Bắc Mỹ. Các kim loại được sử dụng trong thép không gỉ hoặc dụng cụ nấu sắt mà có thể tạo ra ảnh hưởng sức khỏe là sắt, niken và crom.
Sắt cần thiết để sản xuất các tế bào máu đỏ. Số lượng lớn có thể gây độc, nhưng ở Bắc Mỹ, chúng ta có nhiều khả năng thiếu sắt vì có quá nhiều. Sắt đồ nấu nướng cung cấp ít hơn 20% tổng lượng chất sắt hàng ngày - cũng nằm trong mức an toàn.
Nickel là không độc với số lượng nhỏ nhưng nó có thể kích động một phản ứng ở những người dị ứng với niken.Người lớn trung bình tiêu thụ giữa 150-250 microgram nickel mỗi ngày. Sử dụng nickelcontaining thép không gỉ đồ nấu nướng chống ăn mòn, thậm chí để nấu thức ăn có tính axit như đại hoàng, mơ hoặc cà chua, sẽ không thêm một lượng đáng kể của niken đến chế độ ăn uống.
Liều lượng nhỏ của crôm, như sắt, rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng có thể có hại với số lượng cao hơn. Phạm vi lượng an toàn là khoảng 50 đến 200 microgram mỗi ngày, điều mà hầu hết người dân Canada thâu vào. Một bữa ăn được chuẩn bị với các thiết bị bằng thép không gỉ mang đến cho bạn khoảng 45 microgram crom, không đủ để gây ra mối quan tâm.
Gốm, men và thủy tinh
Ceramic (gốm), men hoặc bộ nồi thủy tinh dễ dàng làm sạch và có thể được đun nóng đến nhiệt độ khá cao.Dụng cụ nấu bằng gốm là kính; men tương tự được áp dụng với kim loại để làm cho enamelware. Các men, một dạng của thủy tinh, chống mài mòn và ăn mòn.
Các mối quan tâm sức khỏe chỉ về việc sử dụng thủy tinh hoặc enamelware đến từ các thành phần nhỏ được sử dụng trong chế tạo, lắp kính, hoặc trang trí cho họ, chẳng hạn như bột màu, chì, hoặc cadmium. Những vật liệu này là có hại khi đưa vào cơ thể, vì vậy nguy cơ của họ vào thực phẩm được kiểm soát trong quá trình sản xuất.
Nhựa và chất phủ không dính
Cho nấu ăn và lưu trữ thực phẩm, nhựa có trọng lượng nhẹ và gần như không thể phá vỡ. Nhiều container đã được thực hiện để sử dụng trong lò vi sóng, đồ nấu nướng nơi kim loại là không phù hợp.
Sử dụng hộp nhựa và bọc cho bất cứ điều gì khác hơn so với mục đích ban đầu của họ có thể gây ra vấn đề sức khỏe.Với bọc, đáng quan tâm là thực phẩm có thể hấp thụ một số chất dẻo, vật liệu để giúp làm cho nó linh hoạt. Điều này rất có thể xảy ra ở nhiệt độ cao, khi dùng lò vi sóng, hoặc béo hoặc các loại thực phẩm có dầu như phô mai và thịt.
Lớp phủ không dính được áp dụng cho các dụng cụ kim loại để ngăn chặn thực phẩm không bị dính và để bảo vệ các bề mặt dụng cụ nấu. Một ban đánh giá khoa học độc lập ở Mỹ đã khuyến cáo rằng axit perfluorooctanoic và muối của nó ( PFOA ) được coi là "có khả năng gây ung thư" dựa trên các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ở chuột. Các Cơ quan Bảo vệ Môi trường ( EPA ) cũng đã xác định rằng PFOA là 'khả năng' gây ung thư ở chuột. Tuy nhiên, điều này không nhất thiết có nghĩa rằng PFOA gây ung thư ở người. PFOA được sử dụng rộng rãi trong sản xuất lớp phủ chống dính. PFOA không ở lại trong bếp hoặc các sản phẩm khác sau khi sản xuất, nhưng nó đã lan rộng khắp các môi trường tự nhiên trên toàn thế giới. Trong năm 2006, ngành công nghiệp hóa chất tự nguyện đồng ý cho Mỹ EPA kế hoạch để giảm bớt và tiến tới loại bỏ các phiên bản của PFOA vào môi trường và giảm thiểu và loại bỏ bất kỳ PFOAnội dung trong sản phẩm. Không có nguy cơ phơi nhiễm với PFOA từ việc sử dụng đồ dùng và thiết bị nấu ăn với lớp phủ chống dính.
Lớp phủ không dính là một rủi ro nếu họ được đun nóng đến nhiệt độ lớn hơn 350 ° C hoặc 650 ° F . Điều này có thể xảy ra nếu một chảo trống còn lại trên bếp. Trong trường hợp này, các lớp phủ có thể cho ra khói gây kích thích hoặc có nọc độc.
Silicone đồ nấu nướng
Silicone là cao su tổng hợp có chứa silicon ngoại quan (một yếu tố tự nhiên rất phong phú trong cát và đá) và oxy.
Cookware làm từ thực phẩm cấp silicone đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây vì nó là màu sắc, không dính, vết kháng, rất bền, nguội đi nhanh chóng, và chịu được nhiệt độ quá nóng. Không có mối nguy hiểm sức khỏe được biết liên quan đến việc sử dụng của silicone đồ nấu nướng.
Cao su silicone không phản ứng với thức ăn hoặc đồ uống, hoặc sản xuất bất kỳ khói độc hại.
Giảm thiểu rủi ro của bạn
Không nấu ăn hoặc cửa hàng thực phẩm trong thời gian dài của thời gian trong nồi chảo nhôm.
Không sử dụng bị trầy xước hoặc bỏ bọc đồ nấu nướng đồng để nấu ăn hoặc cửa hàng thực phẩm. Nếu bạn có một số tin cũ hoặc đồ nấu nướng nickelcoated, sử dụng nó cho mục đích trang trí. Đừng lau dụng cụ nấu đồng tráng.
Nếu bạn biết bạn bị dị ứng với niken, không sử dụng mạ niken đồ nấu nướng.
Nếu bạn nhạy cảm với nickel và đang gặp khó khăn trong việc quản lý dị ứng của bạn, thảo luận về các tùy chọn với bác sĩ của bạn. Thực phẩm được biết có chứa nồng độ cao hơn của niken bao gồm yến mạch và các sản phẩm yến mạch, đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng và các sản phẩm ca cao, chẳng hạn như chocolate, đặc biệt là chocolate đen.
Không lưu trữ các loại thực phẩm có tính axit cao, chẳng hạn như đại hoàng hầm hoặc cà chua hầm, trong các thùng chứa bằng thép không gỉ.
Nếu bạn mang trong dụng cụ nấu bằng gốm tráng men từ nước ngoài, ý thức được rằng nó có thể không đáp ứng tiêu chuẩn cho phép của Canada đối với chì và cadmium. Không sử dụng nó để phục vụ hay cửa hàng thực phẩm. Sử dụng nó để chỉ trang trí.
Không sử dụng bát nhựa hoặc bọc trong lò vi sóng, trừ khi chúng được dán nhãn như lò vi sóng an toàn.
Nếu bạn sử dụng lại các mặt hàng nhựa để lưu trữ, chẳng hạn như thùng chứa sản phẩm từ sữa, thức ăn cho mát trước khi lưu trữ, sau đó trong tủ lạnh ngay lập tức. Tránh bị hủy hoại, nhuộm màu hoặc khó chịu mùi nhựa và thùng chứa. Chưa bao giờ nhiệt hoặc cửa hàng thực phẩm trong hộp nhựa không chủ định dành cho thực phẩm.
Không sử dụng silicone đồ nấu nướng ở nhiệt độ trên 220 ° C (428 ° F ) vì nó sẽ tan chảy nếu tiếp xúc với nhiệt độ cao. Bạn cũng nên cẩn thận khi loại bỏ các thực phẩm nóng từ nồi chảo silicone dẻo, như các thực phẩm có thể trượt ra rất nhanh chóng.
Không sử dụng bị trầy xước hoặc bỏ bọc đồ nấu nướng đồng để nấu ăn hoặc cửa hàng thực phẩm. Nếu bạn có một số tin cũ hoặc đồ nấu nướng nickelcoated, sử dụng nó cho mục đích trang trí. Đừng lau dụng cụ nấu đồng tráng.
Nếu bạn biết bạn bị dị ứng với niken, không sử dụng mạ niken đồ nấu nướng.
Nếu bạn nhạy cảm với nickel và đang gặp khó khăn trong việc quản lý dị ứng của bạn, thảo luận về các tùy chọn với bác sĩ của bạn. Thực phẩm được biết có chứa nồng độ cao hơn của niken bao gồm yến mạch và các sản phẩm yến mạch, đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng và các sản phẩm ca cao, chẳng hạn như chocolate, đặc biệt là chocolate đen.
Không lưu trữ các loại thực phẩm có tính axit cao, chẳng hạn như đại hoàng hầm hoặc cà chua hầm, trong các thùng chứa bằng thép không gỉ.
Nếu bạn mang trong dụng cụ nấu bằng gốm tráng men từ nước ngoài, ý thức được rằng nó có thể không đáp ứng tiêu chuẩn cho phép của Canada đối với chì và cadmium. Không sử dụng nó để phục vụ hay cửa hàng thực phẩm. Sử dụng nó để chỉ trang trí.
Không sử dụng bát nhựa hoặc bọc trong lò vi sóng, trừ khi chúng được dán nhãn như lò vi sóng an toàn.
Nếu bạn sử dụng lại các mặt hàng nhựa để lưu trữ, chẳng hạn như thùng chứa sản phẩm từ sữa, thức ăn cho mát trước khi lưu trữ, sau đó trong tủ lạnh ngay lập tức. Tránh bị hủy hoại, nhuộm màu hoặc khó chịu mùi nhựa và thùng chứa. Chưa bao giờ nhiệt hoặc cửa hàng thực phẩm trong hộp nhựa không chủ định dành cho thực phẩm.
Không sử dụng silicone đồ nấu nướng ở nhiệt độ trên 220 ° C (428 ° F ) vì nó sẽ tan chảy nếu tiếp xúc với nhiệt độ cao. Bạn cũng nên cẩn thận khi loại bỏ các thực phẩm nóng từ nồi chảo silicone dẻo, như các thực phẩm có thể trượt ra rất nhanh chóng.
Bếp điện từ Chefs eh mix366 và cách làm thịt xá xíu ngon khó cưỡng
Thứ Năm, 22 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Beptuchefs.net-Thịt xá xíu là một món ăn xuất xứ từ Trung Hoa, với hương vị thơm ngon độc đáo, màu sắc vô cùng bắt mắt khiến ai đã từng được nhìn, từng được nếm thử đều muốn ăn lại lần nữa. Hôm nay, nhân viên ẩm thực của bếp điện từ chefs sẽ dành tặng các bạn công thức cách làm thịt xá xíu thơm ngon tuyệt hảo này trên chiếc bếp điện từ chefs eh mix366, các bạn đã sẵn sàng chưa cùng vào bếp nào !
Nguyên liệu:
Bếp điện từ chefs eh mix366
thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn) - 1 kg
Tỏi - 3 củ (bóc vỏ, băm nhỏ)
Dầu ăn
Đường mật - 3 thìa
Mật ong - 3 thìa
Xì dầu - 3 thìa
Dầu hào - 1 thìa
Rượu ngũ vị hương (Ngâm ¼ lít rượu trắng với 20gr bột ngũ vị hương loại đã pha trộn và đóng gói sẵn. Ngâm qua 1 giờ là dùng được) - 2 thìa
Nước hàng
Hạt tiêu, muối
Dầu vừng
Ngũ vị hương
Ảnh bếp điện từ chefs eh mix366 nhập khẩu nguyên chiếc Đức
Hướng dẫn
Bước 1 :
-Thịt lợn sau khi mua về bạn cắt thành những miếng to và mỏng. Chú ý là không cắt miếng thịt quá dày như vậy thịt sẽ khó chín, không cắt miếng thịt quá nhỏ như vậy sẽ làm thịt dễ cháy khi nướng.
Bước 2 :
-Đến phần ướp thịt: Bạn cho 2 thìa tỏi băm, rượu ngũ vị hương, xì dầu, dầu hào, đường mật, 1 thìa nước hàng (nước màu hay nước kho thịt đều được), mật ong, 2 thìa dầu ăn, hạt tiêu, 1 thìa gia vị, 1 thìa dầu vừng và 1 thìa ngũ vị hương nữa.
Bước 3 :
-Trộn đều gia vị và thịt, để thịt ngâm trong nước gia vị này trong ít nhất 2 giờ.
-Để làm chín thịt bạn có thể sử dụng vùng hồng ngoại của bếp điện từ chefs eh mix366.
Bước 4 :
-Trải thịt lên vỉ nướng rồi đặt lên khay, cho lên bếp điện từ chefs eh mix366 bên bếp hồng ngoại, đặt chế độ số 6 đến số 8. Chỗ nước ướp thịt còn lại trong bát bạn hãy giữ lại để dùng cho lần ướp thứ 2.
Bước 5 :
-Sau khi nướng khoảng 10 phút trên bếp điện từ chefs eh mix366 lấy thịt ra, tẩm phần nước gia vị còn lại vào thịt một lần nữa, nướng lại thịt trong khoảng 30 - 40 phút / 1 kg thịt. Chú ý thịt sau khi nướng xong thì bên ngoài phải có màu đỏ nâu sậm.
Bước 6 :
-Thịt nướng xong để nguội hoàn toàn thì thịt mới ngon, sau nửa ngày phải bảo quản trong tủ lạnh để thịt không bị hỏng.
Bạn có thể tùy ý dùng xá xíu cắt sợi, cắt lát để ăn kèm các loại mì nước, salad, bánh mì với dưa góp.
Các bạn cũng có thể thái lát ăn với cơm nóng.
Ăn với mì nước cũng không tồi chút nào.
Hoặc ăn chung với mì xào.
Bạn có thể ăn kèm với xà lách và các loại rau thơm cũng hết sức ngon đó !
Chúc các bạn thành công với món ăn ngon tuyệt này nhé!
Làm sạch chậu rửa bát và vòi rửa bát
Thứ Tư, 21 tháng 1, 2015 | 0 nhận xét
Công việc làm sạch cho chậu rửa bát là một điều không phải dễ dàng cho các bà nội trợ khi mà mọi công việc rửa thực phẩm, rửa bát đều diễn ra ở đây hàng ngày một cách thường xuyên và liên tục. Nhưng công việc này cũng không quá kho, hôm nay Noithatkuongthinh.com sẽ chia sẻ cho các chị em một số kinh nghiệm rất hữu ích cho việc làm sạch khu vực chậu rửa.
Giữ cho miếng vải nhỏ dùng đặt lau bình thường sạch sẽ đặt khăn giấy gần chậu rửa bát đặt tiện sử dụng sau lần sử dụng. Đồ gốm đồ sứ Những bề mặt khí dụng xinh cần phải thực hiện hướng dẫn sau đây quá trình làm sạch:
- Ngăn ngừa phá hủy từ axit chất có khoảng mòn cao bằng thạch rửa sạch với đất ấm bình thường đất xà phòng nóng.
- Làm xà phòng cặn váng thạch trộn hai thìa pha cà phê dấm với thìa muối, rắc hỗn tạp lên khu vực cần làm đặt loại bỏ Bài xích lan chóng cặn váng.
- Làm xà phòng cặn váng thạch trộn hai thìa pha cà phê dấm với thìa muối, rắc hỗn tạp lên khu vực cần làm đặt loại bỏ Bài xích lan chóng cặn váng.
1. Cách làm sạch chậu rửa và vòi nước
- Loại vứt những chất bẩn bằng một miếng vải nhỏ bình thường miếng xơ rửa bát đồng với do đất xà phòng. Đảm bảo rằng bạn sẽ thay giẻ rửa bát luôn luôn đặt tránh vi khuẩn đẻ sôi.
- Đặt do đất rửa chậu rửa bát gorlde trên chậu rửa và cạnh ống thoát do đất cho tiện sử dụng. Loại do đất rửa bằng kem có tác dụng tối ưu chập sử dụng với chậu rửa bát inox bởi chúng có thể làm bay biến công hiệu chất bẩn và mỡ trên đó.
- Đoái đến ổ điện , vòi nước và những khí dụng khăng khăng xung quanh. Nhớ làm sạch phần đáy vòi cũng như phần tai vòi và đầu vòi
- một chiếc bàn chải cũ rất hữu ích với công việc này. Sửa sang vòi nước bị rỉ do đất đặt ngăn việc có những dấu nộ và những dấu cặn váng.
- Rửa sạch phía phía ngoài của do đất làm sạch chậu rửa bát với tất thảy những bọt và do đất dính dáng trên đó. Lau vòi nước với những chiếc khăn giấy mà chẳng đặt Đã vụn khăn dính dáng trên đó. Thẩm tra lần cuối tất chậu rửa và loại bỏ tất thảy những dấu bẩn đang Đã với một chiếc khăn nhỏ.
- Làm sạch chậu rửa và vòi nước hàng Tám chữ sẽ chặn Bài xích nảy sinh chất bẩn và dấu ố. Sử dụng chất tẩy uế và do đất ấm , rửa sạch với nước máy. Giữ cho những miếng vải nhỏ dùng đặt lau bình thường sạch sẽ và đặt khăn giấy gần chậu rửa đặt tiện sử dụng sau mỗi lần sử dụng.
- Đặt do đất rửa chậu rửa bát gorlde trên chậu rửa và cạnh ống thoát do đất cho tiện sử dụng. Loại do đất rửa bằng kem có tác dụng tối ưu chập sử dụng với chậu rửa bát inox bởi chúng có thể làm bay biến công hiệu chất bẩn và mỡ trên đó.
- Đoái đến ổ điện , vòi nước và những khí dụng khăng khăng xung quanh. Nhớ làm sạch phần đáy vòi cũng như phần tai vòi và đầu vòi
- một chiếc bàn chải cũ rất hữu ích với công việc này. Sửa sang vòi nước bị rỉ do đất đặt ngăn việc có những dấu nộ và những dấu cặn váng.
- Rửa sạch phía phía ngoài của do đất làm sạch chậu rửa bát với tất thảy những bọt và do đất dính dáng trên đó. Lau vòi nước với những chiếc khăn giấy mà chẳng đặt Đã vụn khăn dính dáng trên đó. Thẩm tra lần cuối tất chậu rửa và loại bỏ tất thảy những dấu bẩn đang Đã với một chiếc khăn nhỏ.
- Làm sạch chậu rửa và vòi nước hàng Tám chữ sẽ chặn Bài xích nảy sinh chất bẩn và dấu ố. Sử dụng chất tẩy uế và do đất ấm , rửa sạch với nước máy. Giữ cho những miếng vải nhỏ dùng đặt lau bình thường sạch sẽ và đặt khăn giấy gần chậu rửa đặt tiện sử dụng sau mỗi lần sử dụng.
2. Những bề mặt khác nhau.
Những bề mặt khí dụng này rất xinh vì thế cần phải thực hiện những hướng dẫn sau đây trong quá trình làm sạch:
- Ngăn ngừa những phá hủy từ axit và những chất có khoảng mòn cao bằng thạch rửa sạch với do đất ấm bình thường do đất xà phòng nóng.
- Với những dấu nộ sáng màu , sử dụng do đất ấm và dấm đặt làm sạch. Đồ bằng kim loạiThép chẳng gỉ là chất liệu tuyệt vời đặt kháng cự những dấu nộ cấm cảu và những dấu dầu mỡ khó sạch.
- Để loại bỏ gỉ sắt , trộn một phần cáu Thứ lúa hạt lớn với một chút do đất chanh và dính dáng lên những dấu nộ , gỉ rồi cọ sạch. Nếu dấu gỉ khó sạch , đặt hỗn tạp trên đấy một vài giờ. Khi đã hoàn tất , lau sạch là ok.
- Ngăn ngừa những phá hủy từ axit và những chất có khoảng mòn cao bằng thạch rửa sạch với do đất ấm bình thường do đất xà phòng nóng.
- Với những dấu nộ sáng màu , sử dụng do đất ấm và dấm đặt làm sạch. Đồ bằng kim loạiThép chẳng gỉ là chất liệu tuyệt vời đặt kháng cự những dấu nộ cấm cảu và những dấu dầu mỡ khó sạch.
- Để loại bỏ gỉ sắt , trộn một phần cáu Thứ lúa hạt lớn với một chút do đất chanh và dính dáng lên những dấu nộ , gỉ rồi cọ sạch. Nếu dấu gỉ khó sạch , đặt hỗn tạp trên đấy một vài giờ. Khi đã hoàn tất , lau sạch là ok.
- Để có khoảng sáng lóng lánh sau chập làm sạch , có thể dùng baking soda và miếng vải sạch.
- Thanh thủy những chậu rửa bằng thép chẳng gỉ có thể tạo thành những chấm đốm nhỏ trên đấy , ngăn ngừa việc này bằng thạch lau khô bồn rửa sau chập sử dụng.
- Thanh thủy những chậu rửa bằng thép chẳng gỉ có thể tạo thành những chấm đốm nhỏ trên đấy , ngăn ngừa việc này bằng thạch lau khô bồn rửa sau chập sử dụng.
- Nhớ chẳng sử dụng những chất liệu vải lau có chất lượng thấp bởi hắn sẽ chẳng tốt chập cọ lên bề mặt. Những chậu rửa làm từng liệu láo hợp
Những chậu rửa loại này khá dễ dàng làm sạch. Bạn chỉ cần làm sạch luôn luôn và sử dụng những chất gột rửa chẳng làm mòn đồng những sản phẩm thích hợp cho những bề mặt có chứa acrylic.
3. Những công thức tại gia
- Để loại bỏ danh thiếp dấu cặn váng , lau với dấm Cây ra hoa mùa hè sau đó lau khô và đánh bóng với một miếng vải mềm và sạch. Với những cặn váng cứng đầu , rót dấm Cây ra hoa mùa hè xung quanh khu vực cần làm sạch , gói giấy vệ sinh quanh đấy và đặt khoảng hai hiện , rửa sạch sau đó.
- Loại vứt những dấu gỉ từ những chậu rửa kim loại bằng thạch trộn cáu Thứ lúa hạt lớn với một lượng nhỏ do đất chanh. Đặt hỗn tạp đấy lên những dấu nộ và rửa sạch. Nếu dấu gỉ sắt khó làm sạch , đặt hỗn tạp trên đấy vài hiện , sau đó rửa và lau sạch.
- Làm sạch xà phòng và cặn váng bằng thạch trộn hai thìa pha cà phê dấm với một thìa muối , sau đó rắc hỗn tạp lên khu vực cần làm sạch đặt loại bỏ Bài xích lan chóng của cặn váng.Bạn có thể làm sạch chóng vánh chỉ bằng thạch rắc baking soda lên bề mặt chậu rửa , chờ một chập và rửa sạch là bạn sẽ thu được Cuối cùng như ý.
- Loại vứt những dấu gỉ từ những chậu rửa kim loại bằng thạch trộn cáu Thứ lúa hạt lớn với một lượng nhỏ do đất chanh. Đặt hỗn tạp đấy lên những dấu nộ và rửa sạch. Nếu dấu gỉ sắt khó làm sạch , đặt hỗn tạp trên đấy vài hiện , sau đó rửa và lau sạch.
- Làm sạch xà phòng và cặn váng bằng thạch trộn hai thìa pha cà phê dấm với một thìa muối , sau đó rắc hỗn tạp lên khu vực cần làm sạch đặt loại bỏ Bài xích lan chóng của cặn váng.Bạn có thể làm sạch chóng vánh chỉ bằng thạch rắc baking soda lên bề mặt chậu rửa , chờ một chập và rửa sạch là bạn sẽ thu được Cuối cùng như ý.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)